Закарпатський Форум 'Уж Форум'
Українська Русский English
Фотоальбом Flash-Ігри
Новини Погода

Повернутися   Форум Закарпаття > Закарпаття > Новини Закарпаття
Новини Закарпаття Новини Закарпаття й не тільки...

Відповідь
 
Опублікувати тему в ВКонтакте Опублікувати тему в Facebook Опублікувати тему в Mail.Ru Опублікувати тему в Живой Журнал Опублікувати тему в Twitter Опублікувати тему в FriendFeed Опублікувати тему в Google  Опції теми Опції перегляду

В Ужгороді виготовили новорічну ялинку з шоколаду

25.12.2009, 11:54   Залишайте свої коментарі, реєстрація необов'язкова

[text]20-кілограмову ялинку із чорного шоколаду підготував для ужгородців відомий кондитер Валентин Штефаньо. Солодкий виріб заввишки 1,32 м має незвичний вигляд: основа – трикутник, що звужується доверху, наповнений усередині ялинковими прикрасами. Верхівку прикрашають маленькі білі кульки, що символізують сніг. Всі іграшки теж шоколадні, покриті кольоровими натуральними барвниками.
Як розповів кореспонденту ZAXID.NET Валентин Штефаньо, для солодкої ялинки він використав французький шоколад з 55% какао. Деякі елементи виконані з білого шоколаду. "Найважче було робити сам каркас, адже дві частини у ньому порожні, а основна — суцільна. Треба було придумати, як це виконати в одній формі,-- розповів Валентин.— Форму зробили із спеціального глянцевого картону, після того вона наповнилася порожніми шоколадними заготовками, які відтак залились шоколадом. Ялинка повністю їстівна, все з натуральних продуктів".

Саме виготовлення ялинки тривало чотири години. Кондитер акуратно приклеював всі деталі розігрітим до 32 градусів шоколадом, відразу охолоджуючи з пульверизатора рідким азотом — щоб міцно трималися. "Сподіваюсь, ялинка протримається до Великодня, потім ми її переплавимо на яйце, ще більше ніж цього року, – каже Валентин Штефаньо (22,5 кілограмове великоднє яйце з шоколаду було придбане Українським домом).


Источник: Zaxid.net

Схожі теми
• Сьогодні в Ужгороді урочисто відкриють головну новорічну ялинку Закарпаття 
• Сьогодні в Ужгороді запалять головну новорічну ялинку Закарпаття 
• У Мукачеві встановили новорічну ялинку 
Відповідь

Тут присутні: 1 (користувачів: 0 , гостей: 1)
 
Опції теми
Опції перегляду

Ваші права в розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете відповідати
Ви не можете додавати вкладення
Ви не можете редагувати повідомлення

BB code is Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Швидкий перехід


Часовий пояс GMT +2, Поточний час: 16:05.


bigmir)net TOP 100