Закарпатський Форум 'Уж Форум'
Українська Русский English
Фотоальбом Flash-Ігри
Новини Погода

Повернутися   Закарпатський Форум "Уж Форум" > Закарпаття > Хобі > Кулінарія
Відповідь
 
Опублікувати тему в ВКонтакте Опублікувати тему в Facebook Опублікувати тему в Mail.Ru Опублікувати тему в Живой Журнал Опублікувати тему в Twitter Опублікувати тему в FriendFeed Опублікувати тему в Google  Опції теми Опції перегляду
Старий 05.09.2009, 10:17   #11
 
Аватар для Танчик
 
Реєстрація: 10.08.2009
Адреса: Виноградів
Повідомлень: 24
Дівчина
За замовчуванням

делаю тоже самое только с кукурузкой , обйеденье
Танчик поза форумом   Відповісти із цитуванням
Старий 30.09.2009, 19:16   #12
 
Аватар для Whoami
 
Реєстрація: 29.07.2009
Вік: 37
Повідомлень: 1,116
Ви Подякували 39 раз(ів)
Вам Подякували 10 раз(ів)
Дівчина
За замовчуванням Салат "Тропический коктейль"

четверть небольшого вилка капусты
2 крупных яблока
1 лимон
2 апельсина
соль, сахар — по вкусу
Для заправки:
майонез — 4 ст. ложки
сметана— 4 ст. ложки

Нашинковать капусту тонкой соломкой, посолить, добавить сахар и помять руками, чтобы капуста дала сок. Очистить лимон и апельсин от кожуры, разделить плоды на дольки, убрать белые перегородки, собирая при этом сок. Нарезать кубиками. Яблоки очистить и нарезать тоненькой соломкой.Салат следует раскладывать слоями в порционные фужеры или креманки. Каждый слой смазывать майонезом:
1 слой (нижний) — капуста;
2 слой — лимон;
3 слой — яблоко;
4 слой — апельсин;
5 слой (верхний) — яблоко.
__________________
Любовь как ветер... Ты её не видишь, но чувствуешь..
Whoami поза форумом   Відповісти із цитуванням
Старий 14.10.2009, 01:29   #13
 
Аватар для Asha
 
Реєстрація: 11.10.2009
Адреса: Николаев
Повідомлень: 976
Ви Подякували 7 раз(ів)
Вам Подякували 5 раз(ів)
Дівчина Відправити повідомлення для Asha за допомогою ICQ
За замовчуванням

Салат "Полезный"
2-3 редьки вымыть,почистить,натереть на крупной тёрке и оставить в миске на 20 минут.Зелёный лук нарезать.С редьки слить сок,добавить лук,посолить и заправить майонезом.Мало того,что вкусно,ещё и очень полезно.Рекомендуется давать детям с 2 лет,только с небольшим количеством лука и заправлять сметанкой.Укрепляет иммунитет.
Asha поза форумом   Відповісти із цитуванням
Старий 17.10.2009, 10:17   #14
 
Аватар для never
 
Реєстрація: 11.10.2009
Повідомлень: 531
Ви Подякували 9 раз(ів)
Вам Подякували 8 раз(ів)
Дівчина
За замовчуванням

Обажаю салат "Душечка". Делаем его практически на каждый праздник.

1-й слой - опята маринованные,банка (если крупные, то шляпки и ножки порезать на половинки);сверху на грибы парочку обжаренных на растительном масле ,до золотистого цвета, лучок;
2-й слой - 1/2 курицы вареной (без шкурки, порезать кусочками);
3-й слой - сыр Гауда или Эдам (на мелкой терке, примерно грамм 200-300);
4-й слой - майонез (не жалеть);
5-й слой - орехи грецкие измельчить и посыпать (около 3/4 стакана).
never поза форумом   Відповісти із цитуванням
Старий 22.10.2009, 20:09   #15
 
Аватар для Lesssa
 
Реєстрація: 20.10.2009
Повідомлень: 134
Вам Подякували 1 раз
За замовчуванням

Какие вы все молодцы. Обязательно надо попробывать мне "мужские слёзы"
Lesssa поза форумом   Відповісти із цитуванням
Старий 29.10.2009, 18:08   #16
 
Аватар для SunnyUnwon
 
Реєстрація: 20.10.2009
Адреса: Северодонецк
Повідомлень: 611
Ви Подякували 8 раз(ів)
Вам Подякували 11 раз(ів)
Дівчина Відправити повідомлення для SunnyUnwon за допомогою ICQ
За замовчуванням

Салат «Лето»
Овощи и отварной картофель нарезают тонкими ломтиками, лук шинкуют, зелень мелко режут. Все перемешивают, солят и заправляют сметаной. К сметане можно добавить соус со специями. Часть овощей и сва*ренное вкрутую яйцо желательно оставить для украшения готового салата.
Картофель молодой, огурцы свежие , помидоры свежие, лук зеленый , горошек зеленый консервированный , яйца, сметана, зелень, специи, соль.
SunnyUnwon поза форумом   Відповісти із цитуванням
Старий 29.10.2009, 22:20   #17
 
Аватар для never
 
Реєстрація: 11.10.2009
Повідомлень: 531
Ви Подякували 9 раз(ів)
Вам Подякували 8 раз(ів)
Дівчина
За замовчуванням

Цитата:
Повідомлення від Conne
Рулеты из лаваша

Conne,обожаю такие рулетики, только я делаю немножко по другому, каждый лаваш я мажу смесью майонеза, чеснока и зелени, потом на 1-й лаваш крабовые палочки, на 2-й тертое яйцо, на 3-й свежий огурец. Кладу лаваши друг на дружку и заворачиваю.
never поза форумом   Відповісти із цитуванням
Старий 06.11.2009, 19:03   #18
 
Аватар для SunnyUnwon
 
Реєстрація: 20.10.2009
Адреса: Северодонецк
Повідомлень: 611
Ви Подякували 8 раз(ів)
Вам Подякували 11 раз(ів)
Дівчина Відправити повідомлення для SunnyUnwon за допомогою ICQ
За замовчуванням

Салат на тему крабовых палочек "Райское наслаждение"

6 вареных яиц
3 картошки (сварить в мундире)
200 г крабовых палочек
Твердый сыр
Майонез
Черный молотый перец

Натереть яйца и картошку, полезать крабовые палочки, добавить майонез - перемешать
Скатать шарики, обкатать в тертом сыре, выложить на тарелку - посыпать черным перцем.
Поставать в холодильник на пару часиков что бы остыли.
SunnyUnwon поза форумом   Відповісти із цитуванням
Старий 09.11.2009, 09:50   #19
 
Реєстрація: 18.10.2009
Повідомлень: 269
За замовчуванням

Цитата:
Повідомлення від Mimosa
Недавно подружка сообщила, что отказалась от традиционного способа жарки кабачков - ввиду больших временнЫх затрат - и теперь режет их соломкою и жарит просто как картошку. Все счастливы и сыты

Да, ятоже так пробовала-мне понравилось
alla01 поза форумом   Відповісти із цитуванням
Старий 20.12.2009, 12:54   #20
 
Аватар для Whoami
 
Реєстрація: 29.07.2009
Вік: 37
Повідомлень: 1,116
Ви Подякували 39 раз(ів)
Вам Подякували 10 раз(ів)
Дівчина
За замовчуванням Салат "Тигренок"

Недавно наткунулась на рецепт как раз к Новому Году подойдет.))
  • 400 г картофеля
  • 200 г колбасы (я использовала вареную)
  • 200 г огурцов (свежих или маринованных)
  • лук-порей или 150 г репчатого лука
  • 3 яйца
  • 400 г моркови
  • майонез
  • соль
  • перец
  • маслины (или чернослив, черная икра)
Овощи отварить, картофель натереть на мелкой терке, колбасу и огурцы нарезать мелкими кубиками. Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде). Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения). Морковь натереть на мелкой терке.
Слои (каждый смазать майонезом):
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
колбаса
огурцы
лук
яйца

На яйца выложить морковь. Из белка сделать глазки и щечки. Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот. Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.
__________________
Любовь как ветер... Ты её не видишь, но чувствуешь..
Whoami поза форумом   Відповісти із цитуванням
Відповідь


Тут присутні: 1 (користувачів: 0 , гостей: 1)
 
Опції теми
Опції перегляду

Ваші права в розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете відповідати
Ви не можете додавати вкладення
Ви не можете редагувати повідомлення

BB code is Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Швидкий перехід


Часовий пояс GMT +2, Поточний час: 15:36.


bigmir)net TOP 100