Закарпатський Форум 'Уж Форум'
Українська Русский English
Фотоальбом Flash-Ігри
Новини Погода

Повернутися   Форум Закарпаття > Закарпаття > Новини Закарпаття
Новини Закарпаття Новини Закарпаття й не тільки...

Відповідь
 
Опублікувати тему в ВКонтакте Опублікувати тему в Facebook Опублікувати тему в Mail.Ru Опублікувати тему в Живой Журнал Опублікувати тему в Twitter Опублікувати тему в FriendFeed Опублікувати тему в Google  Опції теми Опції перегляду

Закарпатським господиням: як приготувати смачні галушки з соусом

08.07.2018, 17:52   Залишайте свої коментарі, реєстрація необов'язкова

Сьогодні в гостях zakarpatpost.net закарпатська кулінарна газета «Домашня кулінарія».
Пропонуємо вам новий рецепт страви.

Галушки

Нам знадобиться:

Яйця – 2 шт.
сіль – 1 ч. л.
тепла вода – 100 мл.
манна крупа – 1 скл.
борошно – 1 скл.

Приготування:

Розбийте в миску яйця, додайте сіль, воду та гарно розколотіть.
Всипте манну крупу і залиште на 10 хв., щоб розбухла. Додайте борошно і замісіть тісто такої густини, як на вареники. Галушки на яйцях з додаванням манки не потребують соди, бо завдяки манній крупі вони будуть м`якенькі та пухкі. Можна обсмажити в олії, перш ніж засипати для приготуванні першої страви.

Оскільки галушки можуть бути і гарніром для другої страви, то у цьому випадку треба -замісити подвійну чи потрійну порцію тіста. Варити можна в бульйоні чи в киплячій підсоленій воді, поваривши 10-15 хв, вийняти шумовкою чи друшляком, дати воді стекти, скинути в каструлю чи глибоку миску, покласти зверху шматочок вершкового масла та накрити кришкою на 10 хв. Можна подавати до сметани чи свого улюбленого соусу, можна також приготувати м`ясну, грибну чи овочеву підливу.

Смачного вам із газетою «Домашня кулінарія»!

Передплатити газету «Домашня кулінарія» можна у кожному поштовому відділенні України або у свого листоноші.

Передплатний індекс: 68339.

Залишайтеся з нами та радуйте дітей, коханих, батьків та друзів неперевершеними стравами!





Схожі теми
• Закарпатським господиням: як приготувати сирну запіканку з ананасом 
• Закарпатським господиням: як приготувати хрусткі кабачки 
• Закарпатським господиням: як приготувати пиріг пастуха 
Відповідь

Тут присутні: 1 (користувачів: 0 , гостей: 1)
 
Опції теми
Опції перегляду

Ваші права в розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете відповідати
Ви не можете додавати вкладення
Ви не можете редагувати повідомлення

BB code is Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Швидкий перехід


Часовий пояс GMT +2, Поточний час: 20:19.


bigmir)net TOP 100