Закарпатський Форум 'Уж Форум'
Українська Русский English
Фотоальбом Flash-Ігри
Новини Погода

Повернутися   Форум Закарпаття > Закарпаття > Новини Закарпаття
Новини Закарпаття Новини Закарпаття й не тільки...

Відповідь
 
Опублікувати тему в ВКонтакте Опублікувати тему в Facebook Опублікувати тему в Mail.Ru Опублікувати тему в Живой Журнал Опублікувати тему в Twitter Опублікувати тему в FriendFeed Опублікувати тему в Google  Опції теми Опції перегляду

Такого ви ще не їли: м’ясо під лагідним ягідним соусом

03.06.2020, 03:12   Залишайте свої коментарі, реєстрація необов'язкова

Вишневий соус може бути як десертним, так і до-повнювати м’ясні страви або страви з птиці. Він має яскравий і насичений смак, здатний покращити смак будь-якої їжі. Ми рекомендуємо зварити вишневий соус з імбиром і цибулею і подати його до смаженої свинини. Для соусу з однаковим успіхом можна використовувати свіжі або заморожені ягоди.

  • Кулінарні секрети знаходь у газеті «Домашня кулінарія»!
Знадобиться:

300 г свинини (вирізка або карбонад)

1 яєчний білок

4-5 ст. ложок борошна

150 г вишень

100 мл червоного сухого вина

3/4 ч. ложки меленого імбиру

2 цибулини-шалот

1 ч. ложки цукру

сіль і чорний перець

М’ясо злегка відбити, посолити і поперчити.

Яєчний білок збовтати виделкою. Вмочити м’ясо в білок, потім добре обваляти з обох сторін в борошні.

Розігріти в сковороді трохи олії і обсмажити м’ясо з обох боків до готовності. Викласти зі сковороди, накрити фольгою, щоб зберегти тепло.

Цибулю дрібно нарізати, з вишень за необхідності видалити кісточки.

У сковороду капнути ще трохи олії, смажити цибулю протягом хвилини. Влити вино і дати алкоголю випаруватися.

Додати вишні, цукор, імбир, перемішати і готувати на слабкому вогні, зрідка помішуючи, до загусання. Приправити чорним перцем. Оригінальні, смачні та прості рецепти тільки у газеті «Домашня кулінарія»! Передплати на своїй пошті. Індекс 68339. ЗакарпатПост

Запис Такого ви ще не їли: м’ясо під лагідним ягідним соусом спершу з'явиться на zakarpatpost.net.


Схожі теми
• Закарпатським господиням: крученики з соусом із білих грибів 
• Закарпатським господиням: як приготувати смачні галушки з соусом 
Відповідь

Тут присутні: 1 (користувачів: 0 , гостей: 1)
 
Опції теми
Опції перегляду

Ваші права в розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете відповідати
Ви не можете додавати вкладення
Ви не можете редагувати повідомлення

BB code is Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Швидкий перехід


Часовий пояс GMT +2, Поточний час: 01:51.


bigmir)net TOP 100