Закарпатський Форум 'Уж Форум'
Українська Русский English
Фотоальбом Flash-Ігри
Новини Погода

Повернутися   Форум Закарпаття > Закарпаття > Новини Закарпаття
Новини Закарпаття Новини Закарпаття й не тільки...

Відповідь
 
Опублікувати тему в ВКонтакте Опублікувати тему в Facebook Опублікувати тему в Mail.Ru Опублікувати тему в Живой Журнал Опублікувати тему в Twitter Опублікувати тему в FriendFeed Опублікувати тему в Google  Опції теми Опції перегляду

Мариновані кабачки: сезонна закуска

17.07.2019, 13:10   Залишайте свої коментарі, реєстрація необов'язкова

Сьогодні в гостях zakarpatpost.net-популярна закарпатська кулінарна газета «Домашня кулінарія».

Обкладинка свіжого номера газети «Домашня кулінарія»Пропонуємо вам новий рецепт страви.
Мариновані кабачки: сезонна закуска

Вам знадобиться:

0,5 кг молодих кабачків

1,5 ч. ложки солі

70 г олії

2 ст. ложки оцту

2 ст. ложки меду

5-6 зубчиків часнику

мелений чорний перець

свіжа зелень

Кабачки очистіть від шкірки. Якщо шкірка ніжна, то її можна залишити. Потім наріжте овочі дуже тонкими кружечками або смужками. Найкраще скористатися овочечисткою, тоді скибочки будуть ідеально тонкими. Залиште їх ненадовго, щоб стекла зайва вода.

Приготуйте маринад. Для цього вичавте часник, змішайте його з олією і медом. Перемішайте і додайте оцет, перець і дрібно нарізану зелень. Ще раз перемішайте.

Відкиньте кабачки на сито, щоб стекла зайва рідина. Пересипте їх у миску і залийте маринадом. Відправте в холодильник на 2-3 години, а після подавайте до столу.

Смачного вам із газетою «Домашня кулінарія»!
Передплатити газету «Домашня кулінарія» можна у кожному поштовому відділенні України або у свого листоноші.

Передплатний індекс: 68339.

Залишайтеся з нами та радуйте дітей, коханих, батьків та друзів неперевершеними стравами!




Запис Мариновані кабачки: сезонна закуска спершу з'явиться на zakarpatpost.net.


Схожі теми
• Закарпатським господиням: як приготувати хрусткі кабачки 
• Як на ужгородських клумбах росте закуска 
• Кабачки – для тих, кому за 30 
Відповідь

Тут присутні: 1 (користувачів: 0 , гостей: 1)
 
Опції теми
Опції перегляду

Ваші права в розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете відповідати
Ви не можете додавати вкладення
Ви не можете редагувати повідомлення

BB code is Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Швидкий перехід


Часовий пояс GMT +2, Поточний час: 05:30.


bigmir)net TOP 100