Закарпатський Форум 'Уж Форум'
Українська Русский English
Фотоальбом Flash-Ігри
Новини Погода

Повернутися   Форум Закарпаття > Закарпаття > Новини Закарпаття
Новини Закарпаття Новини Закарпаття й не тільки...

Відповідь
 
Опублікувати тему в ВКонтакте Опублікувати тему в Facebook Опублікувати тему в Mail.Ru Опублікувати тему в Живой Журнал Опублікувати тему в Twitter Опублікувати тему в FriendFeed Опублікувати тему в Google  Опції теми Опції перегляду

Аджика з опеньків: шлунки ваших рідних не встоять

11.09.2019, 11:17   Залишайте свої коментарі, реєстрація необов'язкова

Однак, коли в нього є вільний час, чоловік одягає високі чоботи, бере палицю і корзину та йде в ліс, пише популярна на Закарпатті газета «ПОРАДИ».

Обкладинка свіжого номера газети «Домашня кулінарія» Каже, що в ліс іде сам, нікого з собою не бере, бо так йому приємніше, любить бути наодинці, занурюватися в думки.

«Опеньки ростуть на пеньках та деревах, навіть на померлих. Осінні смачніші за літні, але я беру всякі. Знайшов і з десяток білих. Їх приготовимо відразу. А от опеньки відварю і складу в морозильну камеру. Потім із них готуватимемо аджику. Чекаю, коли достигне перець», – наголошує Анатолій .

Рецепт грибної аджики дуже простий і приготувати його може кожен.

На порцію потрібно: 3 кг варених грибів. 1 кг моркви, 1 кг перцю, 1 кг цибулі, пів чайної ложки олії, півтори ложки томатного соусу, сіль, перець – за смаком, лавровий лист.

Варені гриби, моркву, перець потрібно пропустити через м’ясорубку, цибулю дрібно нарізати і протушкувати разом із морквою, додати сіль, перець, лавровий лист. Все добре перемішати, протушкувати, потім додати томатний соус і ще варити 40 хв. Після цього можна розкласти аджику по стерилізованих банках, закатати і укутати.


Запис Аджика з опеньків: шлунки ваших рідних не встоять спершу з'явиться на zakarpatpost.net.


Схожі теми
• Нагодуйте себе та своїх рідних смачненьким 
• Хар-ки ваших компьютеров 
• Відпочинок для ваших дітей 
Відповідь

Тут присутні: 1 (користувачів: 0 , гостей: 1)
 
Опції теми
Опції перегляду

Ваші права в розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете відповідати
Ви не можете додавати вкладення
Ви не можете редагувати повідомлення

BB code is Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Швидкий перехід


Часовий пояс GMT +2, Поточний час: 19:33.


bigmir)net TOP 100