Закарпатський Форум 'Уж Форум'
Українська Русский English
Фотоальбом Flash-Ігри
Новини Погода

Повернутися   Форум Закарпаття > Закарпаття > Новини Закарпаття
Новини Закарпаття Новини Закарпаття й не тільки...

Відповідь
 
Опублікувати тему в ВКонтакте Опублікувати тему в Facebook Опублікувати тему в Mail.Ru Опублікувати тему в Живой Журнал Опублікувати тему в Twitter Опублікувати тему в FriendFeed Опублікувати тему в Google  Опції теми Опції перегляду

Закарпатським господиням. Готуємо пісні салати із квасолі

17.03.2019, 14:03   Залишайте свої коментарі, реєстрація необов'язкова

Сьогодні в гостях zakarpatpost.net-популярна закарпатська кулінарна газета «Домашня кулінарія».

Обкладинка свіжого номера газети «Домашня кулінарія»Пропонуємо вам новий рецепт страви.
Готуємо пісні салати із квасолі

Вінегрет з квасолею

Вам знадобиться:

2 середні моркви

1 великий буряк

3 середні картоплини

200 г звареної квасолі

200 г маринованих огірків

1 цибулина

олія, бажано нерафінована

Моркву, буряк і картоплю зварити. Охолодити, почистити і нарізати кубиками однакового розміру. Мариновані огірки і очищену цибулю також нарізати кубиками. Змішати всі інгредієнти, посолити і заправити олією.

Теплий салат з червоної квасолі, горіхів і помідорів

Вам знадобиться:

250 г сухої квасолі

100 г волоських горіхів

1 середня червона цибулина

2-3 зубчики часнику

2 середніх помідори

1 ч. ложка хмелі-суннелі

1/2 ч. ложки паприки, сіль за смаком

зелень (кінза, петрушка)

рослинна або оливкова олія

Червону квасолю попередньо замочити у воді на 6-8 годин, потім зварити до м’якості. Цибулю нарізати півкільцями, дрібно нарізати помідори. Цибулю пасерувати в олії, додати туди помідори. Готувати 5 хвилин на сильному вогні. Вогонь зменшити, додати подрібнену зелень, горіхи, часник і спеції. Перемішати і прогріти 7 хвилин на маленькому вогні. Коли квасоля буде готова, додати її до овочів, акуратно перемішати і прогріти ще 5 хвилин.

Салат по-мексиканськи

Вам знадобиться:

3 огірки

3-5 помідорів

1-2 солодких перці

1 банка консервованої квасолі

1 банка консервованої кукурудзи

1 ст. ложка лимонного соку

3-4 ст. ложки олії

сіль, чорний перець – за смаком

Овочі нарізати невеликими кубиками. Змішати огірки, перець і помідори з кукурудзою та квасолею. Заправити олією і лимонним соком, приправити за смаком. За бажанням додати соус табаско для гостроти.

Передплатити газету «Домашня кулінарія» можна у кожному поштовому відділенні України або у свого листоноші.

Передплатний індекс: 68339.

Залишайтеся з нами та радуйте дітей, коханих, батьків та друзів неперевершеними стравами!





Схожі теми
• Закарпатським господиням: узбецький плов 
• Закарпатським господиням. Пісні оладки 
• «Домашня кулінарія» — готуємо самі, готуємо смачно! 
Відповідь

Тут присутні: 1 (користувачів: 0 , гостей: 1)
 
Опції теми
Опції перегляду

Ваші права в розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете відповідати
Ви не можете додавати вкладення
Ви не можете редагувати повідомлення

BB code is Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Швидкий перехід


Часовий пояс GMT +2, Поточний час: 14:05.


bigmir)net TOP 100