Тема: Выпечка
Показати повідомлення окремо
Старий 20.12.2009, 13:00   #16
 
Аватар для Whoami
 
Реєстрація: 29.07.2009
Вік: 37
Повідомлень: 1,116
Ви Подякували 39 раз(ів)
Вам Подякували 10 раз(ів)
Дівчина
За замовчуванням Рогалики

1 часть: 1 стакан теплого молока, 50 гр. дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка муки. Все перемешать.
2 часть: 0,5 кг маргарина перетереть с 7 стаканами муки, 4 яйца взбить с 1 стаканом молока и щепоткой соли.
Смешать 1 и 2 части, месить пока тесто не будет отставать от рук.
Разделить на 8 частей и положить в холодильник на 2 часа. Затем вынуть, раскатать каждую часть в круг и разрезать по радиусам. В полученный сектор положить мак, джем, повидло, густое варенье и т.п.
Завернуть от края к центру, дать расстояться и выпекать.
__________________
Любовь как ветер... Ты её не видишь, но чувствуешь..
Whoami поза форумом   Відповісти із цитуванням