Показати повідомлення окремо
Старий 20.12.2009, 12:54   #20
 
Аватар для Whoami
 
Реєстрація: 29.07.2009
Вік: 37
Повідомлень: 1,116
Ви Подякували 39 раз(ів)
Вам Подякували 10 раз(ів)
Дівчина
За замовчуванням Салат "Тигренок"

Недавно наткунулась на рецепт как раз к Новому Году подойдет.))
  • 400 г картофеля
  • 200 г колбасы (я использовала вареную)
  • 200 г огурцов (свежих или маринованных)
  • лук-порей или 150 г репчатого лука
  • 3 яйца
  • 400 г моркови
  • майонез
  • соль
  • перец
  • маслины (или чернослив, черная икра)
Овощи отварить, картофель натереть на мелкой терке, колбасу и огурцы нарезать мелкими кубиками. Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде). Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения). Морковь натереть на мелкой терке.
Слои (каждый смазать майонезом):
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
колбаса
огурцы
лук
яйца

На яйца выложить морковь. Из белка сделать глазки и щечки. Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот. Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.
__________________
Любовь как ветер... Ты её не видишь, но чувствуешь..
Whoami поза форумом   Відповісти із цитуванням