Тема: Коктейли
Показати повідомлення окремо
Старий 06.08.2009, 13:09   #2
 
Аватар для Whoami
 
Реєстрація: 29.07.2009
Вік: 37
Повідомлень: 1,116
Ви Подякували 39 раз(ів)
Вам Подякували 10 раз(ів)
Дівчина
За замовчуванням "Воздушные облака"

400 гр сливочного мороженого
300 гр белого шоколада
200 мл взбитых сливок
100 мл молока
150 гр сахара
4 яйца

Растопить шоколад на водяной бане, добавить молоко, перемешать и снять с огня. Миксером взбить яйца с сахаром до образования пены. Медленно влить взбитые яйца в молочно-шоколадную массу, перемешать в блендере, остудить при комнатной температуре.
В молочную массу долить мороженое, перемешать в блендере и разлить по коктейльным стаканам. Сверху полить сливками и украсить шоколадной крошкой.
Whoami поза форумом   Відповісти із цитуванням